きれいな水、木酢液、卵の殻、菜種粕、米糠等の肥料、21年間完全無農薬で育った有機栽培のこだわりのお米を作っています。

特徴

人と自然環境にやさしい有機無農薬栽培を始めて21年
いずみ米と名付けたのは【泉】で湧き出る清水の様に清潔感があり、しっとりと甘みがあって滋養がある米を願い命名しました

水中では、ミジンコ、卵を背負ったゲンゴロウ等、水上の株元では、クモが巣を張りヤゴが稲穂に上がり、背を割りトンボが巣立っていく。
それをツバメが追いかける。
秋の彼岸には、田の畔でベージュや赤の曼殊沙華が咲き乱れる。
そんな自然環境で育ったお米を皆様に食べていただきたいと願っております。